Kokosov muffin brez moke
Suha mešanica za pripravo kokosovih muffinov brez moke
Sestavine:
Mleti mandelj, trsni sladkor, čokolada (sojin lecitin), kokos, vanilin sladkor, vzhajalno sredstvo (soda bikarbona, pecilni prašek, sol). Brez dodanih konzervansov.
Priprava
V posodi z mešalnikom dobro zmešamo mokre sestavine:
- 2 jajci
- 1,5 dl mleka
Potek priprave:
Vsebino kozarca OK dobrot dodamo mokrim sestavinam in vse skupaj na hitro premešamo. Z maso napolnimo pekač za muffine, ter ga postavimo v predhodno segreto pečico na 180˙C in pečemo 15 do 20 minut. Ko so pečeni, jih vzamemo iz pečice in še 5 minut pustimo v pekaču. V kolikor nimamo pekača za muffine, vzamemo po dva papirnata modelčka in jih napolnimo do 2/3.
Teža: 230 g
Uporabno najmanj 3 mesece od datuma polnjenja kozarca.
Vsak kozarec je izdelan in ročno polnjen v Sloveniji.
Polni:
Opalk Katja s.p.
Gospodinjska ulica 8
1000 Ljubljana
www.OKdobrote.si